Birra chiara, corposa, profumata, luppolata e con un elevato tenore alcolico.
Si presenta con una schiuma densa, compatta e persistente; al palato il luppolo domina, come all’olfatto domina il profumo intenso dei luppoli americani in dry-hopping.
La bassa carbonatazione favorisce la degustazione di una birra che vi sorprenderà per il suo equilibrio gustativo
Stile Dubble American IPA
Unità d'amaro 24 IBU
Gradazione alcolica 8,2%
Abbinamenti: Carni rosse grigliate ed arrosto, salumi stagionati ed affumicati, formaggi grassi.
Temperatura di servizio 7-10 C°