Premiato con 4 rose dalla Guida al Bere Rosa ed. 2020-2021
Nasce lo spumante rosé firmato Avanzi.
E’ ottenuto vinificando le nostre migliori uve di Groppello, Barbera Sangiovese e Marzemino, coltivate nelle 2 fattorie di Polpenazze del Garda.
Ha un colore rosa tenue che risalta al meglio nella nuova e prestigiosa bottiglia.
Fresco, piacevole, ha un buon corpo ed è ideale da sorseggiare come aperitivo o a tutto pasto. Al naso, delicate note di lieviti, fragola e pesca.
E’ ideale a tutto pasto e si sposa splendidamente con il pesce di lago e di mare.
Garda Rose Brut – Cantina del Garda Avanzi
Vitigno: Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino.
Zona di produzione: Valtenesi (Polpenazze del Garda).
Periodo di raccolta: Prima decade di settembre.
Vinificazione: Dopo la preparazione della base spumante, ottenuta dopo una attenta selezione delle nostre uve, fermenta in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata. A spumantizzazione ultimata, riposa in bottiglia prima di essere commercializzato.
Colore: Rosa tenue.
Profumo: Note delicate di prodotti da forno, fragole e pesca.
Sapore: Fresco, pieno ed avvolgente.
Temperatura di degustazione: 5-7°C
Abbinamenti: E' squisito come aperitivo, ma si abbina in modo ottimale a piatti a base di pesce di lago e di mare.
Cartone da 6 bottiglie 0,75Lt