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Chiaretto Valtènesi Riviera del Garda Classico D.o.c 2019 - Cartone da 6 bottiglie da 0,75Lt
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Cantina Avanzi
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Il Chiaretto della Valtènesi, “Vino di una notte”, nasce da uve nere che hanno subito una vinificazione con parziale contatto delle bucce (il tempo di una notte).


I vitigni sono 4: Il Groppello ('autoctono del Garda Bresciano) , Marzemino, Barbera e Sangiovese. Sono tutti collocati nella famosa zona di produzione del Lago di Garda denominata Valtènesi.


Il Chiaretto Giovanni Avanzi è il vino più premiato a livello internazionale della nostra cantina. 

  Avanzi – Vini del Garda – Chiaretto

Vitigno: 60% Groppello, 10% Barbera, 15% Sangiovese, 15% Marzemino
Zona di produzione: Valtenesi (Polpenazze del Garda)
Periodo di raccolta: Ultima decade di settembre
Vinificazione: Pigiadiraspatura soffice. Breve contatto con le bucce durante la macerazione. Svinatura all'ottenimento del colore rosato. Finisce la vinificazione in bianco in particolari vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Colore: Rosato con riflessi rubino viola
Profumo: Delicato, floreale, bon bon inglese
Sapore: Morbido con fondo neutro o leggermente amaro che ricorda la mandorla
Temperatura di degustazione: 9°C
Abbinamenti: Piatti estivi a base di pesce, carni bianche e pizza, salami.

 Cartone da 6 bottiglie 0,75 Lt