Il nuovo Olio Extravergine di Oliva 100% Leccino nasce dalla spremitura di sole olive della tipologia "Leccino".
All’olfatto è delicato con note ben definite di mela verde, mandorla e vaniglia.
Al gusto ritroviamo spiccate caratteristiche di mela verde e mandorla con un finale leggermente piccante, erbaceo ma con la tipica dolcezza della cultivar.
Perfetto sulle zuppe, si abbina a verdure cotte, bruschette, in salate di mare e pesce di lago.
Le olive sono state raccolte a metà ottobre e frante immediatamente, per conservare le peculiarità di questo squisito Olio Extravergine di Oliva.